Brigadeiro branco com mirtilo e amarula
2013-12-21- Cozinha: Brasileira
- Nível de Habilidade: Médio
- Rendimento : 20 brigadeiros
- Preparo : 0m
Sabe aquele docinho tradicional de brigadeiro de uva? Essa é uma releitura desse docinho tradicional, vale a pena experimentar!!
Ingredientes
- 395 g de Leite condensado
- 20 ml amarula
- 20 unidades de mirtilo
- 100 g de amêndoas
- 1 colher de sobremesa de manteiga sem sal
Método
Passo 1
Em uma panela junte o leite condensado, a Amarula e a manteiga. Em fogo médio, misture sem parar até que esteja soltando do fundo da panela. Coloque em um recipiente e deixe esfriando.
Passo 2
Quando estiver em temperatura ambiente enrole o mirtilo no brigadeiro e passe na amêndoa laminada.
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Muito bom!!!