Coco – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
Água, óleo, leite, polpa e casca. Tudo pode ser aproveitado dessa fruta. Os benefícios também são diversos: hidratação, rejuvenescimento, saciedade e perda de peso.
Benefícios do Coco
- Água
O líquido é rico em vitaminas e minerais como: magnésio e potássio. Possui ação diurética, reduz a retenção de líquidos e inchaço.
- Polpa
Fonte de energia rápida, pois apresenta muitas calorias. Importante na dieta de praticantes de atividade física, pois a polpa concentra um aporte maior de potássio (principal mineral perdido no suor) que participa da contração e relaxamento dos músculos.
- Óleo
Aumenta a saciedade, pois é rico em triglicerídeos de cadeia média– um tipo de gordura que, quando chega ao fígado, vira energia rapidamente e, por isso, não é acumulada na forma de gordura. Ou seja, reduzindo o apetite: contribui para a perda de peso. Diminui o colesterol ruim, o LDL, e aumenta o bom, o HDL, ajudando a proteger a saúde do coração.
- Leite de Coco
Contém muitas vitaminas, minerais e eletrólitos, incluindo potássio, cálcio e cloreto. Além de ser uma excelente alternativas para as pessoas que são intolerantes à lactose ou alérgicos ao leite animal. Esta bebida vegetariana não contém soja, glúten e nozes.
- Farinha
Rica em fibras, também sacia e varre as toxinas para fora do organismo, favorecendo a dieta. Não contém glúten, podendo substituir parcialmente a farinha de trigo nas receitas de pães, bolos e tortas.
Confira outras ações que o coco, nas suas várias formas (Água, polpa, óleo e farinha), pode proporcionar.
- Reforça o sistema imunológico.
- Diminui o colesterol ruim, o LDL, e aumenta o bom, o HDL, ajudando a proteger a saúde do coração. “O óleo, principalmente, faz uma espécie de limpeza da gordura do sangue”, afirma Christine Erika Vogel, nutricionista e pesquisadora da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
- Favorece o bom funcionamento da tireoide, evitando desequilíbrio no metabolismo.
- Mantém os ossos fortes, pois previne osteopenia e osteoporose.
- Protege o fígado dos efeitos tóxicos do álcool, reduzindo os sintomas da ressaca.
- Pode ajudar a prevenir o câncer de mama e doenças neurodegenerativas. Isso graças à presença de fitormônios (kinetina e trans-zeatina), especialmente na água.
Quantidade recomendada de Coco
- Água
O recomentado é consumir 3 copos de Agua de Coco por dia.
- Polpa
O recomendado o consumo de 100 gramas pro dia da Polpa do Coco.
- Óleo
Recomenda-se usar até 1 colher de sopa por dia. Se preferir pode-se utilizar a versão em cápsulas, o recomendado é de 2 a 4 cápsulas por dia.
- Leite de Coco
Não há uma quantidade especifica para o seu consumo diário. O importante é adotá-lo com regularidade, mas não exagerar no consumo. A versão light deve ser totalmente descartada, porque os benefícios estão justamente na sua gordura.
- Farinha
De acordo com especialistas, ingerir 1 colher de sopa por dia já é o suficiente para beneficiar a saúde.
Valor Nutricional – Água de Coco
Copo Americano | ||
Calorias | 36,3 kcal | |
Proteínas | 0,0 g | |
Carboidratos | 8,25 g | |
Gorduras | 0,0 g |
Valor Nutricional – Polpa
100 g | ||
Calorias | 354 kcal | |
Proteínas | 3,0 g | |
Carboidratos | 15,0 g | |
Gorduras | 34,0 g |
Valor Nutricional – Óleo
1 colher de sopa | ||
Calorias | 110 kcal | |
Proteínas | 0,0 g | |
Carboidratos | 0,0 g | |
Gorduras | 12,0 g |
Valor Nutricional – Leite e Coco
Copo Americano | ||
Calorias | 538 kcal | |
Proteínas | 2,0 g | |
Carboidratos | 20 g | |
Gorduras | 50 g |
Valor Nutricional – Farinha
1 colher de sopa | ||
Calorias | 54 kcal | |
Proteínas | 1,3 g | |
Carboidratos | 0,5 g | |
Gorduras | 5,2 g |
Fonte: Saúde / Bemzen / M de Mulher
Gostou dos benefícios do Coco? Logo você poderá conferir aqui, várias receitas deliciosas com essa Fruta.