Claire Bonnemasou
Todas as receitas e artigos por Claire Bonnemasou
Bolo de KitKat
Para as receitas do bolo de chocolate, calda de baunilha e recheio de brigadeiro clique nos links abaixo: Receita de ...
Read moreAipim – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
O Aipim (mandioca ou macaxeira) é um dos alimentos mais conhecidos e mais consumidos no Brasil. Trata-se de um prato típico indígena, sendo usada em várias receitas em quase todas as regiões brasileiras. É um alimento rico em fibras, vitaminas e carboidratos, que garante muita energia para o nosso...
Leia maisBeterraba – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
A beterraba é encontrada na forma de uma raiz, rica em açúcar, proteínas, vitamina A, B1, B2, B5, C, potássio, sódio, fósforo, cálcio, zinco, ferro e manganês. Ela é ideal na luta contra a anemia, pois possui um alto teor férreo. Ela também deve ser consumida por quem apresenta...
Leia maisRabanete – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
Rabanete é um dos tubérculos nutritivos existentes em ambas as saladas e nas principais receitas de uma alimentação saudável. Este vegetal raiz amplamente utilizado pertence à família de Brassica. Na China, juntamente com repolho e soja requeijão (tofu), é considerado como alimento saudável. Benefícios do Rabanete...
Leia maisCenoura – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
Originária do Afeganistão, a cenoura é uma grande fonte de vitamina A, cujas necessidades diárias podem ser quase que totalmente supridas com apenas cem gramas deste legume. Desde o ano 500 antes de Cristo, quando foram registadas as suas primeiras sementes, que a cenoura era cozida em ensopados para...
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Barrinha de iogurte com damasco e pistache
Deliciosa barrinha de iogurte com damasco e pistache. Perfeita para sobremesas ou lanchinhos.
Read moreInhame – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
O inhame é um alimento funcional, eficaz para limpar as impurezas do sangue por meio da pele, dos rins e do intestino. Os médicos orientais recomendam comer inhame para fortificar os gânglios linfáticos, que são os postos avançados de defesa do sistema imunológico. Rico em zinco, a raiz aumenta...
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Picolé de Nutella
Essa receita de picolé cremoso de Nutella é bem simples de fazer. Ele não fica com a textura do sorvete ...
Read moreAlho – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
O alho é considerado como um super alimento porque tem imensas virtudes curativas, proporciona importantes benefícios para a saúde do ser humano. O alho é um alimento saudável, rico em nutrientes (vitaminas, sais minerais e aminoácidos) que deve fazer parte de uma dieta alimentar equilibrada e saudável. Outros compostos também...
Leia maisCebola – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
A cebola é a hortaliça condimentar mais consumida no mundo, sendo provavelmente originária da Ásia Central, tendo sido cultivada na Índia e China desde tempos remotos e muito apreciada na Grécia, Roma e Egito Antigo. No Brasil, a cultura foi introduzida pelos portugueses no litoral do Rio Grande do...
Leia maisGengibre – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
Vegetal nativo da Ásia, o gengibre é uma raiz tuberosa usada tanto na culinária quanto na medicina. A planta assume múltiplos benefícios terapêuticos: tem ação bactericida, é desintoxicante e ainda melhora o desempenho do sistema digestivo, respiratório e circulatório. O gengibre também é um reconhecido alimento termogênico, capaz de...
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Salgadinho de soja com curry e alecrim
Esse salgadinho de soja é uma delícia! Pode ser servida como salgadinhos, em cima de saladas, misturadas com arroz,… É ...
Read moreMaca Peruana – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
A Maca Peruana é um tubérculo (raiz) encontrado em uma área restrita do Peru, com o formato parecido com o do rabanete, de cor bege amarelada. É rica em fibras, minerais (principalmente zinco, cálcio e ferro) e vitaminas A, C, D, E e as do complexo B. Com gosto...
Leia maisAbacaxi Desidratado – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
O Abacaxi Desidratado é rico em Vitaminas e Minerais, e oferece muitos benefícios a nossa saúde. Adorado no mundo todo, poucos conhecem realmente os seus benefícios e suas Propriedades Medicinais. Fruta da Família das bromeliáceas, o Abacaxi possui em sua composição a enzima bromelina, utilizada em muitos medicamentos como anti-inflamatórios,...
Leia maisBanana Passa – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
Através do processo de desidratação da Banana Passa, elimina-se a possibilidade da perda da fruta, com a sua maturação e rápido processo para o apodrecimento, fazendo com que o uso desta técnica, traga uma possibilidade de aproveitamento total da fruta, eliminando as perdas e concentrando todas às suas propriedades nutricionais,...
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Marshmallow
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Bolinha de batata baroa
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Massa de macarrão de arroz sem glúten
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Donut
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Brigadeiro para recheio
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Jujuba de gelatina
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Chata pra comer: o Natal
Prometo que no meu próximo texto eu falarei sobre o enorme prazer...mais
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Refeição digital
Cada um tem um tipo de ritual antes de começar a comer....mais
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Sobre bichos e carnes
Bonjour, gourmands! No meu último texto eu contei para vocês que eu...mais
