A competição das cervejas mais fortes do mundo
Conheça abaixo, as cervejas com teores alcoólicos de até 70%, maiores do que os encontrados em vodka (em torno de 35 a 50%) ou em outros destilados.
Em uma entrevista para a Dutch news agency ANP, o criador da cerveja “Start the future” Jan Nijboer explica que não se consome como uma cerveja mas em um drink ou em um copo de wiskie ou cognac.
A idéia de fazer cervejas com teores alcoólicos tão elevados partiu de uma “competição”. Inicialmente a cervejaria dinamarquesa Schorschbräu lançou uma cerveja com o teor alcoólico de 43%, no dia seguinte, sua concorrente lançou uma com teor alcoólico de 55%, a cerveja vinha dentro de animais empalhados e recebeu o nome de “End of history”. Na semana seguinte a cerveja dos esquilos atropelados perdeu seu posto para a “Start the future”. Mas foi por pouco tempo, perdeu seu posto para a “Armageddon” (teor alcoólico de 65%) e em seguida o mesmo fabricante laçou a “Snake venom” (teor alcoólico de 67.5%) batendo seu próprio record. Por último, quem ficou com o posto de cerveja mais forte do mundo foi a “Mistery of beer” (teor alcoólico de 70%). De acordo com um dos donos da cervejaria, o máximo teor alcoólico que uma cerveja poderá chegar é de 80%. Mesmo assim, este é um processo muito difícil e que levará tempo até ser ultrapassado.
Conheça as cervejas
Schorschbock
Fabricante: Schorschbrau
Origem: Alemanha
Teor alcoólico: 43%
Preço: US$ 155 a garrafa
End of History
Fabricante: BrewDog
Origem: Escócia
Teor alcoólico: 55%
Preço: US$ 760 a garrafa
Start the Future
Fabricante: ‘t Koelschip
Origem: Holanda
Teor alcoólico: 60%
Preço: US$ 45 a garrafa
Armageddon
Fabricante: Brewmeister
Origem: Escócia
Teor alcoólico: 65%
Preço: 86 Euros
Snake Venom
Fabricante: Brewmeister
Origem: Escócia
Teor alcoólico: 67.5%
Preço: R$ 175 garrafa de 275ml
Mistery of Beer
Fabricante: Koelschip
Origem: Holanda
Teor alcoolico: 70%
Preço: 45 Euros garrafa de 330ml