Uva Passa – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo

Por : Claire Bonnemasou | 0 Comentários | em : 12/03/2014 | Categoria: : Notícias

A uva passa é rica em fibras e totalmente livre de colesterol e gorduras. Além disso, possui baixas taxas de sódio e não possuem colesterol. Ela contém em sua composição substâncias como catequinas, polifenóis, flavonoides e caretonos. Outra substância presente na uva passa é o resveratrol. Segundo a nutricionista Karin Honorato, esta substância protege as células, possui ação antioxidante, anti-inflamatória e previne várias doenças, inclusive as do sistema cardiovascular. Enfim, é um fruto muito apreciado, mas deve ser consumido com cautela, pois possui muitas calorias. Acompanhe este artigo e conheça quais são os benefícios desta fruta.

Benefícios do Uva Passa

A uva passa possui muitos benefícios, afinal, contêm em sua composição carboidratos, vitaminas (A, C, E, K e D), sais minerais (potássio, silício, enxofre, ferro, fósforo e magnésio), além de cálcio, sódio, boro e também proteínas. Tanta coisa boa só pode resultar em grandes benefícios, não é mesmo? Veja abaixo os principais:

• Melhora a ação do intestino;

• Previne a aterosclerose;

• Possui ação antioxidante;

• Combate o envelhecimento precoce;

• Possui ação anti-inflamatória;

• Ajuda no tratamento dos sintomas da artrite;

• Previne a diminuição da perda óssea depois da menopausa;

• É estimulante sexual;

• Auxilia no combate a bactérias e vírus;

• Por serem ricas em cálcio, combatem a osteoporose e problemas nas articulações;

• Previne o câncer de cólon de útero;

• Aliada a uma alimentação saudável, a uva passa pode ainda reduzir os níveis de LDL (colesterol ruim) no sangue e também controlar os níveis de triglicerídeos;

• Recomendada para pessoas que possuem anemias devido sua grande concentração de ferro;

• Saúde dos ossos com sua alta concentração de boro na uva passa é responsável pela diminuição de perda óssea, principalmente depois da menopausa.

Quantidade recomendada de Uva Passa

De acordo com especialistas, para obter todos os nutrientes dessa fruta o consumo diário deve ser 3 porções de 20 a 30 gramas de Uva Passa.

Valor Nutricional – Uva Passa

Fonte:  Saúde Certo

Gostou dos benefícios do Uva Passa? Logo você poderá conferir aqui, várias receitas deliciosas com essa Fruta.