Claire Bonnemasou
Todas as receitas e artigos por Claire Bonnemasou
Tomilho – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
O tomilho tem uma longa história de uso na medicina natural relacionada com problemas torácicos e respiratórios, incluindo tosse, bronquite e congestão torácica. No entanto, só recentemente os investigadores identificaram alguns dos componentes do tomilho que estão na origem dos seus efeitos curativos. Sabe-se atualmente que os componentes do óleo...
Leia maisHortelã Pimenta – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
A hortelã-pimenta é um planta que pertence à família Labiata e surge a partir da mistura de entra negra e menta branca. Apesar de sua origem na Europa, África e Ásia, seu cultivo se espalhou pelo mundo. É amplamente utilizada em alimentos, cosméticos, perfume e até mesmo na indústria farmacêutica...
Leia maisLouro – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
Os benefícios de saúde do óleo essencial de louro podem ser atribuídos às suas propriedades antissépticas, antibióticas, antiespasmódicas, antinevrálgicas, analgésicas, aperitivas, adstringentes, colagogas, emenagogas, febrífugas, inseticidas, sedativas, estomáquicas, sudoríficas e tónicas. Este óleo é extraído por destilação a vapor das folhas frescas do louro, cujo nome científico é Laurus...
Leia maisCoentro – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
O Coentro foi trazido para o Brasil através dos escravos africanos, após a abolição da escravatura, o Coentro é uma erva que se utiliza como especiaria e que conta com numerosas propriedades benéficas para a saúde humana. Usam-se tanto as suas folhas como as suas sementes e em algumas ocasiões...
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Alecrim – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
O alecrim, originário da região do Mediterrâneo, é uma das ervas mais completas em termos de benefícios à saúde. Devido às suas propriedades, ele já se tornou frequente objeto de estudo de cientistas. Também chamada de erva da alegria, seus óleos essenciais favorecem a produção de neurotransmissores responsáveis pelo bem...
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Copinho de chocolate com amendoim tipo reese’s
Aprenda a fazer aqui o o famoso chocolate americano Reese’s. Que é um copinho de manteiga de amendoim com chocolate. ...
Read moreBroto de Feijão – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
Muito comuns nas culinárias orientais e indianas, o consumo de brotos tem crescido muito no Brasil como complemento de saladas, sanduiches, farofas, sucos, molhos e em diversas receitas. Para quem não abre mão de ter uma alimentação saudável e equilibrada, os brotos são uma excelente opção para incrementar o cardápio....
Leia maisPimentão – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
O Pimentão é da mesma família do jiló, berinjela, batata e é muito conhecido por suas diversas cores, sendo o vermelho, verde e amarelo os mais conhecidos. Mas ainda pode ser encontrado nas cores creme, alaranjado e roxo, linhagens melhoradas geneticamente. Em qualquer uma delas, o pimentão encanta por seu...
Leia maisAbobrinha – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
Abobrinha é o vegetal de verão mais populares das Américas e da Europa. A abobrinha pertence dentro do Cucurbita-pepo, família Cucurbitácea. Acredita-se que a abobrinha seja originária do México e América Central. Vários diferentes cultivares de abobrinha são cultivadas nos Estados Unidos durante a estação livre de gelo quente. Quase...
Leia maisCouve-Flor – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
A couve-flor é um alimento nutritivo que proporciona vários benefícios para a saúde do ser humano. A couve-flor é um alimento que deve fazer parte de uma dieta equilibrada e saudável seja ela uma dieta normal ou uma dieta de emagrecimento. A couve-flor é um alimento nutritivo, rico em vitaminas...
Leia maisBerinjela – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
A berinjela é considerada um fruto de uma planta originária da Índia e cultivada na África. Provavelmente foi introduzida na Europa pelos Árabes e, posteriormente, veio para as Américas. É uma hortaliça anual, sendo que a época de seu plantio é de setembro a fevereiro e, em regiões de clima...
Leia maisTomate – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
O tomate é um fruto de formato arredondado e cor vermelha. Esse fruto é rico em licopeno, um agente antioxidante e anticancerígeno que intervém nas reações em cadeia das moléculas de radicais livres. O tomate está associado a índices reduzidos de câncer de pâncreas, cervical e próstata. Ele protege o...
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Ovo de Páscoa recheado com Nutella
Esse ovo de chocolate foi feito com chocolate ao leite fracionado para facilitar. Se quiser usar o chocolate sem ser ...
Read moreBrócolis – Saiba mais sobre seus benefícios para o corpo
Os brócolis ou brócolos são um alimento saudável que você deve comer regularmente pois proporcionam vários benefícios à saúde do ser humano tais como ajudar a combater o câncer ou cancro, reduzir a insulina e o açúcar no sangue, prevenir doenças cardíacas entre outros benefícios. Benefícios do...
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Chata pra comer: o Natal
Prometo que no meu próximo texto eu falarei sobre o enorme prazer...mais
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Cada um tem um tipo de ritual antes de começar a comer....mais
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